最終回 は キャンプ
東そのぎ自然体験キッズクラブ、いよいよ最終回となりました。 前回、雨でできなかった木登りやロープ遊びがメインとなりました。 キャンプで最初にすること。 それは、 自分たちの寝る場所は、自分たちで確保すること。 風の強い日だったので、いつもより沢山の「ペグ※1」を打ち...
キッズクラブ/長崎市民の森
長崎市民の森の自然体験プログラムの一つ「キッズクラブ」の企画・指導を担当しています。 長崎市民の小学生を対象に、50名程度で一年間活動します。 市民の森は、野生の鹿が生息する里山が含まれています。 野山を使って、ハイキング、木登り、昆虫採取、キャンプ、野外料理などの活動を通...
食育の料理について
少年山荘は、野外料理が得意です。 カマドや炊飯場で火を起こし、 はんごうでお米を炊くのはもちろん! 大鍋料理のパエリヤは大人気です。 ダッチオーブンを使った 若鷄の丸焼き、ピザ、焼き林檎 本場ドイツ仕込みのソーセージ作りは 腸詰めを体験していただけます。...